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烧烤、烤鱼行业拉动餐饮商机

作者: 来源: 日期:2015-6-19 16:04:14 人气:77 加入收藏 评论:0 标签:

夏季的夜晚退去了白天的骄阳似火,马路附近稀稀落落摆起了烧烤摊位,又到了全国人民撸串吃烧烤的季节,下班之后人们退下一身的疲惫邀上三五好友,聚集在烧烤摊吃着烧烤、喝着啤酒吃烤鱼别有一番滋味。

   在济南的一家肉店中我们了解到这家肉店的日销售平均每天100只小山羊,重量在一吨左右,其他供应商也基本是类似销售规模,肉店老板保守估计,济南市一 天能卖出30吨羊肉,按照7:3的市场份额,小山羊肉一天卖出九吨左右,凭借济南一个城市的烧烤量我们就能了解到其中的商机,如今烧烤、烤鱼都是非常赚钱 的财富项目,这是一个充满机遇的时代,很多创业者都在蠢蠢欲动,而在中国,餐饮行业无疑是大多数创业人群的首选,那么,到底该如何 创业?并不是所有的人都有一个明确的方向,现在也是一个品牌的时代,很多消费者对品牌情有独钟,但是现在的餐饮品牌也多种多样,究竟该如何选择呢?

   我们以烤鱼市场为例,在中国餐饮行业中发展到现在,已经很成熟,烤鱼也是被大众接受的一个美食种类,就好比小编前面所说,烤鱼与烧烤已经融入到人们的生 活中成为了其中的一份子,而市场上各种各样的烤鱼也是让人眼花缭乱,有街头夜市,也有大大小小的餐厅,到底该怎么选择呢?根据消费者调查在餐饮消费中百分 之八十的受调查人表示专业才是市场经济中不败的真谛,消费者更愿意去专业的餐厅消费,因为制作的食品更具有专业的处理技术,同样如今的烧烤人们也开始注重 安全质量,路边的烧烤正在被店内烧烤所代替,舒适的就餐环境让吃烧烤也显得有档次起来。性价比高、实惠、环境舒适的烤鱼店成为了消费者的选择。鱼火火烤鱼 加盟项目就是这么一家餐饮店面。

   鱼火火连锁店面一个烤鱼行业中的新品牌,独创业界新式烤鱼口味,格调新颖、迅速锁定了80、90后消费群体,超高性价比,好吃好玩,美味又不贵,成为年 轻人社交聚餐的第一选择,产品结构精益求精,招牌烤鱼、配品、主食、饮品等全面覆盖,满足消费者整个就餐过程中的各种饮食需求。在鱼火火的加盟店中产品面 广,南北通吃,以烤鱼为主要招牌,并配有凉菜、麻辣香锅、烧烤、牛排、烤果蔬等各类食材,口味丰富、注重细节。多种单品,多种口味,让你在烤鱼店里吃到应 有尽有的美味。

   辣的过瘾、香的过瘾、麻的过瘾是爱吃一族对鱼火火烤鱼店的评价,鱼火火烤鱼与其他烤鱼不一样,吃后没有油腻的感觉,公司总部为加盟店配置的几种特色口 味,有适合麻辣一族的香辣烤鱼、有适合大众的蒜香烤鱼、豆鼓烤鱼,川味十足的川味泡椒烤鱼。不同的消费者根据自己不同的喜好选择,每个人吃到的都是鱼火火 的特色。

  自从烧烤行业在夏季拉开序幕以来,烧烤行业的商机大家看的历历在目,而烤鱼作为烧烤行业中的一类,没有季节发展限制,春夏秋冬都是食用烤鱼的好季节,并且在我国对鱼肉的营养成分赞赏有加,吃鱼作为一种健康的饮食方式,烤鱼加盟行业日渐红火,其中的商机不可言喻。

 



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